Besengek (Semur Cabe Ijo). Besengek Cabe ijo dengan cumi dan tempe. Besengek Cabe dengan resep rumahan mengingatkan kita pada hidangan Hari Raya Lebaran ataupun acara hajatan di kampung. Resep dengan petunjuk video: Ayam besengek ini adalah daging ayam yang dipanggang kemudian ditumis atau dibacem dengan rempah-rempah. · Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap. Besengek (Semur Cabe Ijo)

You can cook Besengek (Semur Cabe Ijo) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Besengek (Semur Cabe Ijo)
  1. You need 1/4 of cabe hijau segar.
  2. You need 1 batang of serai.
  3. Prepare 1 lembar of daun salam.
  4. Prepare 400 ml of air.
  5. It’s sejumput of garam.
  6. You need 1 sdm of gula merah.
  7. It’s of Penyedap rasa (optional).
  8. It’s of Bumbu halus :.
  9. You need 5 siung of bawang merah.
  10. You need 3 siung of bawang putih.
  11. It’s 3 butir of kemiri.
  12. It’s 1 buah of tomat ukuran sedang.
  13. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  14. You need 1 biji of cabe merah.
  15. It’s 2 biji of cabe merah kering.
  16. Prepare 1/2 bks of terasi.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.

Besengek (Semur Cabe Ijo) instructions

  1. Pertama tama cuci bersih cabe ijonya, lalu belah tengah nya agar bumbu masuk kedalam cabe.

  2. Blender halus semua bumbu masukan salam dan serai, lalu tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak..

  3. Setelah bumbu matang, masukan air 400ml masukan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasanya jangan sampai terlalu asin karna nanti airnya kita didihkan sampai surut..

  4. Masukan cabainya.

  5. Didihkan dengan api kecil sampai airnya mengental, maka besengek siap disajikan.

  6. .

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. An error occurred, please try again. besengek has not uploaded any sounds. besengek's latest geotags. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.