Kue Bawang Kentang Spicy. Kukus kentang dan haluskan selagi masih panas.sisihkan. Lihat juga resep Kue bawang kentang keju enak lainnya. Resep Kue Bawang Kentang - Di Indonesia berbagai jenis makanan mudah sekali untuk berkembang dan dikenal oleh masyarakat luas. Kue Bawang Kentang Spicy

You can have Kue Bawang Kentang Spicy using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Bawang Kentang Spicy
  1. It’s 500 gr of terigu.
  2. It’s 4 SDM of tapioka.
  3. Prepare 250 gr of kentang.
  4. Prepare 2 SDM of mentega.
  5. It’s Secukupnya of air.
  6. Prepare Secukupnya of garam.
  7. It’s Secukupnya of kaldu ayam bubuk.
  8. It’s Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  9. Prepare of Bumbu halus.
  10. It’s 10 siung of bawang putih.
  11. It’s 7 buah of cabe merah.

Cara Membuat Kue Bawang Kentang: Pertama, kupas terlebih dahulu kentangnya. Jangan lupa dicuci bersih, supaya lebih higienis. Selanjutnya, kukus terlebih dahulu kentangnya hingga bertekstur lembut. Lalu, potong-potong kentang berukuran standar saja atau sesuai selera.

Kue Bawang Kentang Spicy instructions

  1. Kukus kentang dan haluskan selagi masih panas.sisihkan.Ulek cabe merah dan bawang putih.kalau di blend air jgn terlalu banyak ya bun.dikira2 saja..

  2. Campurkan terigu,tapioka,kaldu bubuk,dan garam.aduk rata.masukkan kentang.aduk rata.tambahkan bumbu halus.uleni sampai tercampur rata.(efek akhir tangan agak panas y Bun,Krn adonan menggunakan cabai,).

  3. Masukkan mentega.uleni hingga kalis.tambahkan air sedikit demi sedikit.hentikan pemberian air jika dirasa adonan sudah pas..

  4. Bulat2kan adonan.siapkan wadah/kertas pelapis adonan.giling menggunakan pasta maker.ketebalan sesuai selera.lebih tipis lebih kriuukkk…. Jangan menumpuk terlalu banyak ya Bun…..

  5. Panaskan minyak dengan api sedang.goreng sambil diaduk,rawan gosong.jangan ditinggal2 ya Bun……..

  6. Goreng sampai keemasan,angkat,tiriskan.dinginkan…lalu simpan di toples…..

  7. Selamat mencoba Bun….semoga sukaa….😃.

Usahakan jangan terlalu kecil atau pun terlalu besar. Ada olahan keripik, stik, kue, dan bola-bola renyah nan nikmat. Apalagi kentang termasuk kudapan yang mengenyangkan. Tidak heran jika camilan dari kentang, cocok dijadikan menu diet andalan pengganti nasi. Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran.