Sambal Gami Bakso khas Bontang. Salah satu menu favorit saya nih 🤩🌶️ Sambal Gami Khas Bontang. Semua jenis seafood, daging ayam, telur dan bakso pun bisa dibikin Gammi. Sedappp mantap 🤩🌶️ Source : Bunda Ela #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Resep Gami Bakso Khas Bontang.
You can have Sambal Gami Bakso khas Bontang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Gami Bakso khas Bontang
- You need 10 buah of bakso.
- You need 1 buah of tomat besar.
- You need 3 siung of Bawang putih.
- It’s 7 of cabe merah.
- Prepare 1 sdt of gula.
- Prepare Sejumput of Terasi.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 2 sdm of minyak goreng.
Sayangnya saya belum bisa eksekusi memakai wajan. Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat Kalau anda sedang berkunjung ke Bontang, Kalimantan jangan lupa ya sempatkan diri anda untuk menikmati langsung sambal gami ini di warung. Kuliner khas bontang sambal gami di samarinda Indonesia #wisata #kuliner #enak kali.
Sambal Gami Bakso khas Bontang instructions
Potong kecil bakso, bawang merah, tomat, cabe merah dan siapkan terasi.
Masukkan minyak ke penggorengan, masukkan garam, gula lalu goreng semua bahan hingga menyerap minyaknya dan matang..
Goreng bakso hingga matang, lalu masukkan bakso ke Sambal Gami tadi..
Sambal Gami bakso siap dihidangkan..
Teman Traveler ada lagi nih ragam sambal nusantara yang harus dicicip. Kali ini berasal dari salah satu kota di Provinsi Kalimantan Timur yaitu Bontang. Bernama sambal gami atau ada juga yang menyebut gami saja. Menjadi salah satu makanan khas Bontang yang paling populer, Sambal Gami harus masuk kuliner yang kamu coba. Terbuat dari gula merah, irisan bawang merah, cabai dan berbagai bahan lainnya lalu disiram dengan minyak panas serta disajikan di atas cobek, bikin kamu tergoda untuk segera menikmatinya.
