Kue Bawang Lingkaran. Lebaran thn ini ga bisa mudik. Walaupun bgtu bkn berarti nuasa mudiknya terlupakan, utk skdar merasakan kue lbran di kampung halamn km buat kue bawang. Krna ini salah satu kue wajib lebaran yg selalu ada saat pulang kampung krn merupakan kue kesukaan ibu km.
You can cook Kue Bawang Lingkaran using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Bawang Lingkaran
- Prepare 500 gram of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 butir of telur.
- It’s 1 sdm of mentega.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare 2 sdt of penyedap.
- Prepare of Daun seledri.
- Prepare of Daun bawang.
- You need of Air.
Ibu meletakkan kue bawang ke dalam empat buah toples.. Ibu meletakkan kue bawang ke dalam empat buah toples.. Buat Lingkaran besar dengan garis tengah sesuai kertas gambarmu. Gunakan jangka atau benda berbentuk lingkaran.
Kue Bawang Lingkaran instructions
Iris2 daun bawang dan seledri. Kemudian iris2 cacah bawang putih dan merah.
Siapkan wadah masukan semua bahan. Telurnya di kocok lepas dlu agar mudah di aduk lalu uleni sampai kalis..
Ambil sedikit adonan lalu gilas menggunakan ampia atau rolling pan. Jgn terlalu tipis kemudian gulung lakukan sampai habis. potong ujungnya ratakan lalu potong tipis2 menggunakan pisau tipis bisa jg tergantung selera..
Siapkan alas taburi tepung terigu agar tdk lengket taruh adonan yg dipotong2 td lakukan sampai habis. Goreng kuning kecoklatan sampai kering agar rapuh. Namun jgn sampai gosong. Kemudian dinginkan masukan kedlm toples Cemilan kue bawang nya siap buat lebaran.
Bagi lingkaran menjadi dua, lalu empat, lalu delapan. Kue lumpur merupakan jenis kue yang sangat mudah dibuat, tanpa harus menggunakan oven. Kue Panada berisi pampi, yaitu suwiran ikan cakalang yang dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, daun salam, santan, dan cabai. Isi Pastel ini selain ikan cakalang juga dapat menggunakan ikan lain yang juga sering dipakai adalah ikan tongkol dan ikan tenggiri. Tambahkan tumisan bawang ke dalam adonan lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
