29. Sup ayam jamur kuping. Ceritanya memanfaatkan sisa jamur kuping yang baru dimasak setengahnya. Dibikin sup sama ayam enak juga ternyata. Lihat juga resep Soup ayam jamur kuping enak lainnya. 29. Sup ayam jamur kuping

You can have 29. Sup ayam jamur kuping using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 29. Sup ayam jamur kuping
  1. Prepare 1/4 of dada ayam.
  2. It’s 1/2 bungkus of jamur kuping.
  3. Prepare 2 buah of wortel.
  4. It’s 2 buah of kentang.
  5. It’s of Bumbu pelengkap:.
  6. It’s 5 iris of jahe.
  7. It’s 4 iris of lengkuas.
  8. It’s 1 ruas of kayu manis.
  9. Prepare 1 buah of tomat.
  10. It’s 1 ikat of seledri.
  11. It’s 1 sdm of gula pasir.
  12. Prepare 700 ml of air.
  13. Prepare of Bumbu halus:.
  14. You need 1/2 sdm of garam.
  15. Prepare 4 siung of bawang putih.
  16. You need 2 siung of bawang merah.
  17. Prepare 1 butir of kapulaga.

Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, kaldu ayam blok, dan seledri. Tambahkan udang, jamur kuping, jagung manis pipil, dan soun. Jamur kuping menjadi salah satu jenis sayuran yang mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Namun, aromanya yang aneh membuat banyak orang kesulitan saat memasak.

29. Sup ayam jamur kuping instructions

  1. Siapkan semua bahan. Rebus jamur sebentar saja. Di panci lain, rebus pula ayam hingga matang, lalu angkat dan sisihkan biarkan dingin..

  2. Sementara menunggu rebusan, bisa mempersiapkan bahan lainnya. Potong-potong kentang dan wortel lalu cuci bersih dan tiriskan. Siapkan irisan jahe dan lengkuas juga kayu manis. Siapkan juga bumbu halus..

  3. Uleg bumbu halus..

  4. Sementara itu, potong-potong jamur kuping dan ayam rebus sesuai selera saja..

  5. Dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan irisan tomat, jahe, dan lengkuas lalu masak beberapa saat. Setelah itu tambahkan air kemudian masak hingga mendidih..

  6. Setelah mendidih, masukkan semua bahan lalu masak. Saat hampir matang tambahkan seikat seledri masak kembali beberapa saat. Jangan lupa icip rasanya. Siap dihidangkan..

Nah, agar tidak penasaran dengan kelezatan resep cara bikin Sup Udang Jamur Kuping ini, mending langsung saja hadirkan sebagai menu pelengkap. Baca juga: Cara Bikin Laksa Ayam Segar Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Keluarga Jadi Ketagihan Baca juga: Cara Bikin Rice Bowl Sausage Egg Onion Super Enak, Menu Sarapan Istimewa yang Menyehatkan Resep Sup Jamur Kuping Nikmat dan Lezat - Masih dalam menu sayur sop, setelah sebelumnya kami membahas sup kerang jamur, kali ini kami akan membagikan sup jamur kuping. Mendengar namanya mungkin anda sudah akrab. Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Tambahkan jamur kuping aduk rata lalu tambahkan bumbu: gula, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.