Kue bawang. Kue Bawang Dah lama banget pengen bikin kue bawang. Resepnya sendiri dapet dari temen/tetangga rumah yang jago bikin kue bawang. Kue bawang yang satu ini merupakan kue bawang original tanpa santan dan rasa tambahan.
You can have Kue bawang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue bawang
- You need 200 gr of tepung terigu serbaguna.
- It’s 100 gr of tepung kanji.
- You need 1 butir of telur (kocok lepas).
- It’s 50 ml of santan (kekentalan sedang).
- You need 40 gr of butter/margarin.
- Prepare 2 batang of daun seledri di rajang kasar.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 3 butir of bawang merah.
- It’s 5 butir of bawang putih.
- It’s 2 sdt of garam.
- You need 1 of /d merica.
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih.
Kue bawang instructions
Campur rata tepung, tambahkan telur kocok aduk sampai berbutir, sisihkan.
Panaskan santan + margarin masak hingga mendidih. Tuang di adonan tepung, masukan bumbu halus dan dan seledri. Uleni hingga kalis laku diamkan selama 15 menit.
Gilas degan rolling pin atau penggilingan hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu digunting atau di potong potong (Jagan terlalu tipis). Pada saat memotong taburi tepung tipis2 agar tidak saling menempel, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan..
Angkat dan tiriskan, tunggu dingin lalu simpan dalam toples.
Jika ingin lebih terasa bawang, daun seledri dan bawang merah bisa di tambahkan..
Aneka Kue Kering Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Ada banyak variasi kue bawang yang bisa anda buat, ada kue bawang original, kue bawang keju hingga kue bawang pedas. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
