Kue bawang (kerupuk bawang). Dengan bahan yang sedikit, Anda dapat membuat kerupuk bawang yang cukup banyak. Kerupuk bawang sendiri dapat Anda jadikan camilan enak dan lezat ataupun untuk pendamping makan nasi Anda. Kerupuk bawang sendiri memiliki rasa gurih dan renyah, kerupuk bawang juga cocok untuk dinikmati bersama dengan kopi atau teh panas.
You can have Kue bawang (kerupuk bawang) using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue bawang (kerupuk bawang)
- Prepare 1,5 kg of tepung terigu.
- Prepare 15 g of kaldu.
- You need 22 g of garam.
- It’s 400 ml of santan kental/ sedang (lebih gurih kental).
- You need 200 ml of mentega cair/1 gelas.
- It’s 20 g of seledri yang sudah dibuang batang kasarnya, iris halus.
- You need 3 butir of telur.
- You need of Bumbu halus:.
- It’s 250 g of bawang merah.
- Prepare 70 g of bawang putih.
Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget.
Kue bawang (kerupuk bawang) instructions
Siapkan semua bahan.
Blender bumbu halus dengan 100ml santan.
Campur terigu,kaldu dan garam, aduk rata.
Tambahkan bumbu halus, aduk lagi sebentar.
Tambahkan santan, mentega, dan telur. Aduk sampai kalis kemudian tambahkan seledri.
Ambil adonan sedikit, kemudian cetak.
Kemudian goreng, hingga kekuningan.
Taraaaa,, hasilnya gurih,dan enak. Tidak keras.
Campur dengan tepung, merica, ketumbar, soda kue, garam dan air. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih.
