Kikil Kecap Cabai Hijau. Kikil kecap cabai hijau. kikil sapi, cabai hijau (iris serong), kecap manis, gula pasir, bawang merah (iris tipis), bawang putih (iris tipis), air, Garam dan kaldu bubuk Fanisa Ristrani Putri. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Masukan kikil dan potongan cabai hijau.
You can cook Kikil Kecap Cabai Hijau using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil Kecap Cabai Hijau
- You need 100 gr of kikil sapi.
- Prepare 2 buah of cabai hijau.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 ruas of lengkuas.
- It’s 1 lembar of salam.
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need secukupnya of gula.
- It’s secukupnya of totole.
- You need secukupnya of air.
Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan kikil, beri air supaya tidak. Dan tumis kikil cabai hijau pun siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat.
Kikil Kecap Cabai Hijau instructions
Rebus kikil sampai empuk.
Lalu tumis bawang merah dsn bawang putih, setelah harum masukan lengkuas dan salam masak sampai harum..
Masukan kikil, lalu tambahkan kecap, gula, garam, totole dan sedikit air. ketika sudah mulai menyusut masukan cabai hijau masak sampai matang dan sajikan..
Resep tumis kikil cabai hijau di atas bisa dijadikan referensi menu baru di rumah. Rasanya yang nikmat dan gurih memang sangat cocok untuk dimakan bersama-sama dengan anggota keluarga, dijamin semuanya akan suka. Setelah kuah mulai mengental, masukan kikil yang sudah direbus sampai empuk bersama dengan irisan cabai hijau. Supaya hasil masakan tidak terlalu pedas, buang biji di sebagian cabai, lalu iris menyerong. Tambahkan juga irisan tomat dan cabai hijau untuk mempercantik tampilan oseng kikil.
