Pindang patin. Lihat juga resep Pindang patin no ribet! #reseppemula enak lainnya. The latest tweets from @pindang_patin Patin fish, or pangasius nasutus, can be found in rivers and lakes in Malaysia, Indonesia, Thailand and other parts of Southeast Asia. It is a culinary specialty and a favourite ingredient in some regions in Indonesia, especially in Sumatra. Pindang patin

You can cook Pindang patin using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pindang patin
  1. It’s 5 potong of ikan patin.
  2. You need of Air jeruk nipis.
  3. Prepare 2 buah of tomat merah (iris).
  4. You need 2 siung of bawang putih (iris).
  5. Prepare of Bumbu halus :.
  6. Prepare 4 butir of kemiri.
  7. It’s 8 siung of bawang merah.
  8. You need 2 cm of kunyit.
  9. Prepare 2 cm of laos.
  10. It’s 1 btng of serai (ambil putihnya).
  11. Prepare 1 buah of tomat merah yg kecil.
  12. Prepare 250 ml of air.
  13. It’s secukupnya of Gula,garam.

Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Selain mudah dan menyenangkan, resep pindang patin ini dijamin menjadikan masakan rumahan sehari-hari jadi lebih istimewa. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana.

Pindang patin step by step

  1. Cuci bersih ikan patin,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam,,sisihkan.

  2. Tumis bawang putih iris hingga wangi.

  3. Lalu masukkan bumbu halus aduk rata,,masak hingga bumbu benar2 matang..

  4. Kemudian masukkan ikan aduk rata,lalu tambahkan air.

  5. Beri gula dan garam,tes rasa. Masak hingga matang,sebelum diangkat,masukkan irisan tomat,,kemudian siap di sajikan..

Masakan yang cocok untuk sarapan hingga makan malam ini selalu punya tempat tersendiri di hati. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.