Kue Bawang. Kue Bawang Dah lama banget pengen bikin kue bawang. Resepnya sendiri dapet dari temen/tetangga rumah yang jago bikin kue bawang. Kue bawang yang satu ini merupakan kue bawang original tanpa santan dan rasa tambahan.
You can have Kue Bawang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Bawang
- Prepare 500 g of tepung terigu.
- You need 250 g of tepung kanji.
- Prepare 2 sdt of bawang putih halus.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need 1 sdm of margarin cair.
- You need 7 buah of udang segar blender halus.
- It’s 3 batang of seledri blender halus.
- You need secukupnya of Daun seledri rajang halus.
- It’s 1/4 sdt of kaldu jamur.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 380 ml of air (ini dihitung dengan telur+margarin+air y).
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang atau lebih dikenal dengan kripik bawang merupakan makanan yang gurih.
Kue Bawang step by step
Masukkan semua bahan kedalam mesin, masukkan terlebih dahulu tepung,bumbu halus, udang dan batang seledri yang sudah dihaluskan, kemudian hidupkan mesin, sambil perlahan- lahan memasukkan cairan yang sudah dicampur rata/ kocok (telur+margarin+air)..
Kemudian tunggu sampai adonan keluar, lalu potong2 adonan sesuai selera, disini saya gunakan mata/ cetakan untuk membuat wonton, dumpling. Taburi sedikit dengan tepung..
Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, sambil dibalik goreng sampai kecoklatan. Angkat tiriskan..
Jika kue bawang sudah dingin masukkan kedalam toples..
Aneka Kue Kering Resep Kue Bawang - Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Ada banyak variasi kue bawang yang bisa anda buat, ada kue bawang original, kue bawang keju hingga kue bawang pedas. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
