Kikil cabe ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Halo Assalmu'alaikum masakan kali ini cocok untuk makan siang ataupun makan malam, masih tetap bertema pedas dengan tampilan yang menggoda, walopun cuma deng. Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya.
You can cook Kikil cabe ijo using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kikil cabe ijo
- You need 250 g of kikil.
- Prepare 1 bungkus of tahu putih.
- It’s 1 buah of tomat kecil.
- It’s 1 ruas of jahe (geprek).
- It’s 1 ruas of lengkuas (geprek).
- It’s 2 lembar of daun jeruk dan salam.
- It’s 5 of Cabe hijau keriting (potong serong).
- Prepare Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It’s 5 buah of cabe hijau.
- Prepare of Cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare of Gula merah sisir secukupnya.
Masak sampai air menyusut dan mengental. SELAMAT MENCOBA! Sumber Resep kikil cabe ijo ini juga bisa anda jadikan sebagai modal dasar anda untuk membuka usaha kecilan seperti rumah makan. Pasar yang diciptakan dari resep kikil cabe ijo sangat tinggi karena setiap kalangan menyukai kikil untuk dikonsumsi. jadi untuk anda yang berniat membuat kikil cabe ijo yang sederhana mari kita belajar membuatnya bersama - sama : Jika ibu - ibu dirumah belum memiliki resep masakan untuk hari raya, tidak ada salah nya untuk mencoba resep kikil sapi cabe ijo untuk di sajikan di hari lebaran. Supaya tidak penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi , yuk simak resep dan caranya di bawah ini.
Kikil cabe ijo instructions
Siapkan semua bumbu dan bahan masakan, dan rebus kikil sampai terasa sedikit empuk (±20 menit). Potong dadu tahu lalu goreng hingga kecoklatan.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan jahe, lengkuas, dan daun jeruk, salamnya. Tuangkan sedikit air kemudian masukan kikil dan tahu, potongan tomat bersama potongan cabenya. Taburi garam dan kaldu jamur secukupnya.
Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas. Bisa langsung sajikan.
Selamat mencoba!!!.
Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga.
