Ayam Popcorn Gr Bawang ala Chef Desi Masterchef. Ayam Popcorn Gr Bawang ala Chef Desi Masterchef

You can cook Ayam Popcorn Gr Bawang ala Chef Desi Masterchef using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Popcorn Gr Bawang ala Chef Desi Masterchef
  1. It’s 1/2 ekor of ayam bagian dada,ambil dagingnya dan potong kotak kecil.
  2. You need of Bumbu halus :.
  3. It’s 4 siung of bawang putih.
  4. It’s 6 siung of bawang merah.
  5. You need 1 sdt of biji ketumbar.
  6. Prepare 1 ruas of kunyit.
  7. It’s 1 sdm of kecap asin.
  8. It’s 1/2 sdt of garam.
  9. It’s 1/2 sdt of merica.
  10. Prepare of Bahan tepung :.
  11. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
  12. You need 3 sdm of tepung beras.
  13. It’s 1 sdt of baking soda.
  14. Prepare 1/2 sdt of garam.
  15. Prepare 1/2 sdt of merica.
  16. Prepare 100 ml of air es.
  17. Prepare of Bahan pelengkap :.
  18. You need of Bawang goreng.
  19. Prepare 1 ikat of Daun kemangi.
  20. You need 1 batang of Daun bawang.
  21. You need 2 buah of Cabe merah besar.
Ayam Popcorn Gr Bawang ala Chef Desi Masterchef step by step

  1. Siapkan bahan,kemudian haluskan bumbu halus dengan diberi kecap asin.Lalu campur ke ayam untuk marinasi,diamkan selama 15 menit..

  2. Sambil menunggu ayam dimarinasi,kita campur bahan tepung aduk hingga rata,sisihkan.Potong serong cabe dan daun bawang,kita goreng sebentar dengan menggunakan saringan(maaf ngga kefoto;) kemudian sisihkan..

  3. Setelah itu tuang campuran bahan tepung ke ayam marinasi,aduk rata,lalu goreng sampai kuning kecoklatan..

  4. Sajikan dengan taburan cabe dan daun bawang yang digoreng tadi.Tambahkan juga bawang goreng,lalu hias dengan daun kemangi, hmmm..yummy…