Kue Bawang Stik. Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Kue Bawang Stik

You can have Kue Bawang Stik using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Bawang Stik
  1. It’s of Bahan 1:.
  2. Prepare 250 gr of tepung terigu segitiga biru.
  3. Prepare 50 gr of tepung tapioka.
  4. It’s 12 gr of tepung meizena.
  5. It’s 50 gr of margarin.
  6. It’s 75 cc of air biasa.
  7. You need 1 of kuning telur.
  8. It’s 1 sdt of gula.
  9. Prepare 1 sdt of garam.
  10. Prepare 1/2 sdt of merica.
  11. You need Seujung sendok of royko rasa ayam.
  12. It’s of Bahan 2: Dihaluskan dengan blender:.
  13. Prepare 4 buah of bawang merah.
  14. Prepare 3 buah of bawang putih.
  15. Prepare 5 tangkai of daun seledri.
  16. Prepare 2 sdm of air.

Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini. Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara membuat kue bawang yang renyah, garing dan gurih dari Cookpad. Cara membuat Stik Kue Bawang: Campur semua bahan dan uleni hingga adonan tercampur rata.

Kue Bawang Stik step by step

  1. Campur semua bahan 1, kecuali air, sampai margarin tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan Bahan 2. Aduk rata. Ulen sebentar. Adonan rada kesat ya. Tapi setelah digiling beberapa kali hasilnya adonannya rata..

  2. Bagi 3-4 adonan. Bulat2kan. Gilas dan lipat tiap menggilas dengan alat pasta. Ketebalan No 7 2x, no5 2x dan no 4 1x..

  3. Lalu potong dengan pisau setinggi stik yang disuka, dan motong dengan alat pasta ukuran mi lebar. Lumuri dengan terigu supaya tidak lengket..

  4. Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk sampai warna kuning kecoklatan..

  5. Angkat dan tiriskan dengan dialasi tisu. Hasil gorengan tidak menyerap banyak minyak, karena itu saya suka. Setelah dingin masukkan ke toples. Selamat mencoba..

Giling adonan menggunakan rolling pin hingga tipis. Goreng hingga teksturnya menjadi gurih dan renyah. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Lihat juga resep Stik Bawang Renyah enak lainnya.