Pindang Ikan Patin. Lihat juga resep Pindang patin no ribet! #reseppemula enak lainnya. #pindangikanpatin #pindangkhaspalembangAssalamu'alaikum temen-temen😊.. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. Pindang Ikan Patin

You can cook Pindang Ikan Patin using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pindang Ikan Patin
  1. It’s 4 potong of ikan patin.
  2. You need 5 bh of cabe rawit merah.
  3. Prepare 2 siung of bawang merah.
  4. It’s 2 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 lbr of daun jeruk.
  6. You need 1 bh of lemon lokal ukuran kecil, kupas kulitnya iris menjadi 4 bag.
  7. It’s 1 ruas of kunyit, iris tipis.
  8. It’s 1/2 ruas of jahe, geprek.
  9. It’s 1/2 buah of tomat.
  10. It’s 1 ruas of sereh geprek.
  11. Prepare of Garam.
  12. It’s of Penyedap rasa.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nah, ketika sepanci pindang ikan patin ini saya bawa ke kantor keesokan harinya, rekan-rekan saya di kantor mengatakan rasanya lezat dan tidak berbau.

Pindang Ikan Patin step by step

  1. Panaskan air, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh dan cabe rawit..

  2. Masak hingga mendidih dan air mulai berwarna kuning.

  3. Masukkan ikan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur..

  4. Setelah ikan agak matang. Masukkan tomat, lemon, daun jeruk. Jangan dimasak terlalu lama nanti ikan gampang hancur..

  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa..

  6. Angkat dan sajikan ^^.

Hmm , jadi mungkin proses membersihkan ikan dan memasaknya yang saya sertakan di bawah cukup berhasil jika anda berminat untuk menghadirkan ikan patin di meja makan di rumah. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Ikan Patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Ikan Patin. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Ikan Patin Palembang 🐟. Y… Sebetulnya Pindang ala Palembang cukup variatif, tetapi yang paling terkenal adalah Pindang Patin.