Bakso Ayam Mercon. Lihat juga resep Oseng Bakso Mercon enak lainnya. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit.
You can cook Bakso Ayam Mercon using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Ayam Mercon
- It’s 50 buah of bakso ayam ukuran kecil.
- It’s 1 buah of tomat.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It’s 10 of Cabe merah keriting.
- It’s 20 of Cabe kecil hijau.
- It’s sedikit of Terasi.
- It’s 3 butir of kemiri.
- It’s 3 lembar of daun jeruk.
- It’s sedikit of Minyak.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of penyedap.
- It’s of ± 1 gelas air.
Jajanan bakso mercon memang sedang digandrungi banyak orang. Perpaduan bakso dengan cabai halus yang dimasak bikin sajian bakso jadi semakin pedas dan nikmat. Buat pecinta pedas, tentu membuat bakso mercon sendiri akan lebih sehat daripada jajan di jalanan. Yuk, buat sendiri dan ikuti resepnya.
Bakso Ayam Mercon instructions
Goreng bawang²an, cabe, tomat, terasi & kemiri, goreng sampai ½ matang aja..
Lalu uleg kasar semua bahan yg sudah digoreng..
Tumis bumbu yg sudah diuleg dengan minyak sedikit, tambahkan daun jeruk (disobek dulu biar keluar aroma nya).
Masukkan bakso ayam nya, yg suka digoreng dulu juga bisa yaa..
Oseng sebentar lalu tambahkan air, garam, gula, penyedap..
Setelah air menyusut, test rasa & siap dihidangkan. Cocok banget dimakan pakai nasi angeett…
Nah, yg mau tau video cara masaknya, bisa tonton di Channel Youtube IDE BUNDA AL yaa… Dan jangan lupa subscribe nya biar tau video2 terbaru dari aku…
Masukkan daging sapi dan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam blender atau food processor (pemotongan dilakukan agar lebih mudah dalam proses penggilingan daging). Tambahkan es batu, putih telur, bawang putih, tepung tapioka, garam, merica, dan baking powder.. Oseng Ayam Pete Mercon enak lainnya. KOMPAS.com - Cuaca sedang dingin, paling tepat menyantap masakan berkuah pedas seperti seblak ceker mercon. Bahan utama seblak adalah kerupuk dan ceker ayam, sedangkan bumbu wajib ada kencur dan cabai.
