Kue bawang garpu gurih dan renyah. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
You can cook Kue bawang garpu gurih dan renyah using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue bawang garpu gurih dan renyah
- You need 200 gram of tepung terigu (aku pake tepung terigu serbaguna).
- Prepare 1 of Telor.
- It’s 3 siung of Bawang putih.
- You need secukupnya of Sledri.
- It’s 2 sdm of Margarin.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- It’s of Garam + lada.
- Prepare secukupnya of Air.
Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih. Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah? Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Kue bawang garpu gurih dan renyah instructions
Dalam wadah: masukkan tepung terigu + telur + margarin leleh + daun seledri + bumbu uleg + kaldu bubuk + secukupnya garam halus. Aduk rata & tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis & bisa dibentuk…
Siapkan garpu bersih, ambil secubit adonan, pipihkan & tempelkan pada punggung garpu kemudian tekan-tekan & gulung perlahan. Lakukan seperti itu hingga adonan habis..
Goreng sampai kecoklatan angkat dan setelah dingin masukkan dalam toples.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Kue garpu siap disajikan hangat-hangat atau dingin. Baca juga : Cara Membuat Kue Camilan yang renyah dan gurih tanpa oven.
