Kikil Cabai Hijau Pete. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Lihat juga resep Kikil pete cabe ijo enak lainnya. Pertama cuci bersih kikil lalu potong potong sesuai selera, rebus dalam air mendidih sampai empuk, setelah empuk tiriskan dan sisihkan. Kikil Cabai Hijau Pete

You can cook Kikil Cabai Hijau Pete using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Cabai Hijau Pete
  1. You need 1/2 kg of kikil potong tebal sesuai selera.
  2. You need 1 tangkai of pete, kupas potong.
  3. It’s 7 siung of bawang merah, iris tipis.
  4. Prepare 6 siung of bawang putih, iris tipis.
  5. You need 3 bh of tomat hijau, potong.
  6. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  7. It’s 1 lembar of daun salam.
  8. You need 10 bh of cabai hijau besar, iris serong (me: buang biji).
  9. It’s Secukupnya of minyak canola untuk menumis.
  10. Prepare Secukupnya of kaldu sapi.
  11. It’s Secukupnya of garlic powder.
  12. It’s Secukupnya of himsalt.
  13. It’s Secukupnya of lada.
  14. It’s 5 sdm of kecap manis.
  15. Prepare 1 bh of jeruk nipis.
  16. You need Secukupnya of air matang.

Enak dan Bergizi, Resep Spaghetti Muffi Wajib Dicoba. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau dan cabai rawit hingga layu.

Kikil Cabai Hijau Pete step by step

  1. Rebus kikil beserta dengan perasan jeruk nipis, kira2 sudah empuk tiriskan.

  2. Tumis bawang merput sampai wangi,.

  3. Masukan cabai hijau, tomat hijau, daun salam & daun jeruk.

  4. Kemudian masukan pete dan akhiri dengan kikil yg sudah direbus..

  5. Tambah air matang secukupnya, dan masukan garam, lada, kaldu, garlic powder & kecap manis..

  6. Koreksi rasa, tunggu sampai air agak sedikit mengental, matikan dan kikil cabai hijau pete siap dihidangkan..

Tambahkan lengkuas, jahe, batang serai dan daun jeruk. Masukkan kikil dan petai ke dalam tumisan bawang, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan cabai rawit hingga semuanya layu. Lalu tambahkan lengkuas, jahe, batang serai, dan daun jeruk.