Pindang patin. Lihat juga resep Pindang patin no ribet! #reseppemula enak lainnya. The latest tweets from @pindang_patin Patin fish, or pangasius nasutus, can be found in rivers and lakes in Malaysia, Indonesia, Thailand and other parts of Southeast Asia. It is a culinary specialty and a favourite ingredient in some regions in Indonesia, especially in Sumatra.
You can have Pindang patin using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pindang patin
- You need 1 ekor of patin iris jd 5.
- You need secukupnya of Kemangi.
- Prepare 2 buah of tomat iris.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 1 of sereh geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek.
- Prepare 1 ruas of jahe geprek.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It’s secukupnya of Gula merah.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s 1 sdt of royco ayam.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 4 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 4 of cabe kriting merah.
Itu artinya, pindang patin bukan untuk dimakan sendiri, melainkan dikonsumsi sebagai teman nasi. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Selain mudah dan menyenangkan, resep pindang patin ini dijamin menjadikan masakan rumahan sehari-hari jadi lebih istimewa.
Pindang patin step by step
Pertamaa cuci lalu potong ikan patin selera yaa. Saya potong jd 5, taburi garam dan peras jeruk nipis. diamkan…
Uleg bumbu halus.. Dan geprek jahe lengkuas sereh.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk salam lengkuas jahe sereh. Masak sampai harum.
Lalu masukkan air secukupnya.. Kemudian masukkan ikan…
Jangan lupa cek rasa ya.. Kemudian tambahkan tomat iris, setelah matang matikan api masukkan kemangi…
Siap disajikan dengan nasi hangat yakk.. Selamat mencobaa.
Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Masakan yang cocok untuk sarapan hingga makan malam ini selalu punya tempat tersendiri di hati. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat.
