Ayam Goreng Bawang Putih khas batam. Ayam Goreng Bawang Putih khas batam

You can have Ayam Goreng Bawang Putih khas batam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Bawang Putih khas batam
  1. You need 500 gr of ayam.
  2. You need 7 siung of bawang putih.
  3. Prepare of Bahan marinated :.
  4. You need 1 butir of telur.
  5. It’s 3 sdm of maizena.
  6. You need 1 sdt of bubuk bawang putih.
  7. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  8. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
  9. It’s secukupnya of Penyedap rasa.
Ayam Goreng Bawang Putih khas batam instructions

  1. Potong2 ayam agar ketika d goreng lebih cepat matang. (sy potong kecil2).

  2. Untuk bumbu jika tidak ada bahan bubuk, bisa di ulek.. Atau sesuai selera jika ada bumbu ayam goreng instant pun bs dipakai…

  3. Campur telur, maizena dan bumbu lain ny.. Aduk2 jadi satu dg ayam. Nanti jd kental. Simpan semalaman di kulkas, pagi tinggal goreng..

  4. Geprek bawang putih, goreng hingga coklat sisihkan. Minyak bekas goreng ny untuk menggoreng ayam dg api kecil agar matang sampai kedalam..

  5. Sajikan.