Kikil tahu cabai hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Salah satunya diolah menjadi tumis kikil cabai hijau ini. Rasanya yang gurih dan nikmat cocok dijadikan menu sajian untuk disantap bersama dengan keluarga di rumah, apalagi disaat sedang liburan seperti sekarang ini.
You can cook Kikil tahu cabai hijau using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil tahu cabai hijau
- You need 1/2 kg of kikil (potong kecil2).
- Prepare 1 papan of tahu 2000.
- You need 2 ons of cabai hijau besar(potong2).
- It’s secukupnya of Kecap manis.
- You need segenggam of Cabai rawit utuh (opsi).
- You need of Lengkuas geprek.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 8 butir of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s of Jahe.
- You need of Kunyit.
- It’s 4 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of merica butiran.
- Prepare 3-4 buah of cabai merah.
Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
Kikil tahu cabai hijau instructions
Siapkan bumbu,blender halus. Tahu yg sudah dipotong di goreng setengah kering..
Panaskan minyak goreng tumis dg daun jeruk dan geprekan lengkuas..
Masak hingga tanak..
Masukkan semua bahan, aduk merata masak sebentar..
Bubuhi gula garam kaldu bubuk,dan tambahkan kecap manis. Lalu beri secukupnya air..
Masak hingga air menyusut. Dan siap dihidangkan..
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
