Roti Sobek empuk (Cloud bread). Lihat juga resep Roti Sobek empuk Serat Panjang enak lainnya. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap.
You can cook Roti Sobek empuk (Cloud bread) using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Sobek empuk (Cloud bread)
- You need 3,5 gelas of terigu cakra.
- You need 6 sdm of gula.
- Prepare 1/2 bgks of ragi(1sdm,bs saf,fermipan dll).
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 1 sachet of susu bubuk(aq susu zee).
- It’s 2 btr of kuning telur.
- You need 1 sdm of mentega.
- Prepare 3/4 gelas of air,pkex dikit2,,smp ktm adonan yg pas agak lengket ya.
- It’s 1/2 sdt of vanili.
- Prepare of Adonan isi:.
- It’s 150 gr of DCC potong2.
- You need 2 sdm of terigu.
- You need 1,5 gelas of air.
- It’s 1/2 sdm of mentega.
- You need of Olesan:cmpr smua bahan smp tercmpr rata>>>.
- You need 1 of kuning telur.
- Prepare 1/2 sachet of madurasa.
- Prepare 1 sdt of mentega.
Roti ini memiliki tekstur yang empuk lembut dan mengembang. Bentuknya yang mirip dengan awan membuat cloud bread cepat diminati masyarakat. Ada banyak yang membagikan resep masakan viral di TikTok tersebut. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Roti Sobek empuk (Cloud bread) step by step
Campur dlm 1wadah,air+ragi+kng telur+gula+vanilie+susu bubukaduk2,,lalu+tepung+garamuleni Terakhir tmbhkn mentega,,uleni lg smp kalis,,tp adonanx agak lengket,mmg gtu lho bunda,, diamkan 1jam tutup serbet bersih.
Buat isian bs pk filing coklat di resepq yg dulu,,bs pke resep yg br jg.
Masukkan potongan cokat,tambahkan tepung+air+1sdm gula,mulai rebus api kecil smp meletup2,,tmbhkan mentega,aduk bentar,angkat,,tunggu dingin,siap dpke isian.
Stlh 1jam/smp mengembangx roti,,krn tiap merk ragi berbeda cr kerjax,,ada yg cpt mngmbg,ad yg lm,,kalo sdh ngembang uleni lg,lalu bentuk bulet2,,aq td kecil2 biar bs skali maem anak2,,jd -+ 30biji,buletan adonanan sbsr 1/2telur ayam,,ntar mekar sndri jd sebesar apel kok,,.
Isi dgn isian,,bs rs apa sj bunda,,aq rs DCc sm white coklat,lebarkan adonan ditelapak tangan beri isian tutup kembali ky bikin pastel,tutup kmbli smbl dicubit2 biar gk buyar isix,,letakkan diloyang yg dialasi krts roti yg disemir mentega tipis2,beri jarak 1cm..
Diamkan lg 1/2 jam,stlh kembali mengembang,olesi atasx dgn kuning telur pelan2 bs ditaburi keju parut&meses suka2,,,,panasin oven 1mnt,oven roti slm 25mnt api sedang agak kecil,,penampakan roti msh ada renggangx gak apa,ntar kalo mateng dempet sendiri.
Udah mateng,,, harum susu+coklat,tekstur seratx,,,empyyuukk,,, :))).
Br turun dr oven,dah tinggal segini,,blm aq foto, cpt2 aq bw kaburrr,,, jeprat jepret sippp,,.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Hasil Empuk dan. Awalnya saya coba membuat Cloud Bread dengan basic adonan dengan menggunakan baking powder.
