Kastengel. Lihat juga resep Kastengel simple tabur meises enak lainnya. Kastengel is a traditional cheese stick eaten much in the way an Anzac biscuit would be eaten here Kastengel are most often consumed during holidays and most notably during the two day celebration. Kastengel kue kering yang sangat mudah untuk di buat dan sangat mudah unutk mendapatkanya kue ini sangat cocok unutk suguhan […] Resep Kastengel Keju. Kastengel

You can have Kastengel using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kastengel
  1. You need 300 gram of butter (saya pakai bakers mix).
  2. Prepare 2 butir of kuning telur suhu ruang.
  3. You need 1 butir of telur suhu ruang.
  4. Prepare 300 gram of keju cheddar (me : pakai Edam).
  5. You need of sisihkan sekitar 4 sendok makan untuk hiasan kue.
  6. You need 2 sendok teh of vanilla extract.
  7. Prepare 2 sendok makan of susu bubuk.
  8. You need 100 gram of tepung maizena.
  9. It’s 350 of s/d 400 gram tepung terigu serba guna.
  10. You need of Olesan:.
  11. You need 1 butir of kuning telur.
  12. It’s 1 sdt of minyak goreng.
  13. Prepare 1 sdt of air.

The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Want to discover art related to kastengel? Check out inspiring examples of kastengel artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Biasaya kue kastengel di proses dengan cara di oven (panggang).

Kastengel instructions

  1. Siapkan loyang untuk memanggang kue kering, alasi dasar loyang dengan kertas baking. Sisihkan. Panaskan oven, set disuhu 165'C..

  2. Siapkan bahan-bahan yang akan anda gunakan dan parut keju memanjang. Sisihkan sekitar 4 sendok makan keju untuk taburan..

  3. Ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan..

  4. Siapkan mangkuk mixer, masukkan margarine dan mentega, kocok dengan speed rendah hingga tercampur baik menjadi adonan yang smooth dan warnanya pucat. Kemudian masukkan kuning telur dan telur satu per satu sambil terus dikocok..

  5. Naikkan kecepatan mikser menjadi sedang dan kocok hingga menjadi adonan menjadi berwarna agak putih, kembang dan lembut. Sekitar 10 menit..

  6. Turunkan kecepatan mikser menjadi paling rendah, masukkan parutan keju, kocok hingga tercampur rata dan matikan mikser. Lepaskan alat pengocok, kita akan mencapurkan tepung dengan menggunakan spatula..

  7. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mengggunakan spatula hingga tercampur dengan baik. Jangan berlebihan mengaduk karena akan membuat kue menjadi keras dan bantat..

  8. Letakkan selembar kertas baking di meja datar. Ambil sebagian adonan, letakkan di atas kertas baking, lipat kertas sehingga sebagian menutupi permukaan adonan, tekan dengan telapak tangan agar agak pipih dan gilas dengan kayu penggilas hingga ketebalan 1 cm..

  9. Potong-potong memanjang dengan lebar 1 cm. Paling mudah memotongnya dengan scrapper adonan yang tipis. Kemudian potong masing-masing adonan sepanjang 4 cm atau cetak menggunakan cetakan Kastangel. Tata masing-masing potongan adonan ke loyang yang telah disiapkan. Tidak perlu memberi jarak yang terlalu berjauhan antar adonan kue, olesi permukaannya dengan kuning telur kocok dan taburi dengan keju parut..

  10. Panggang kue selama 20 menit atau hingga permukaannya menjadi kuning keemasan dan bagian dasarnya terlihat agak kecoklatan. Makin lama dipanggang kue akan semakin kering dan renyah. Keluarkan dari oven dan dinginkan di rak kawat, simpan di dalam wadah tertutup rapat. Siap disajikan..

Pembuatan Adonan kue kastengel gurih ini ternyata mirip dengan salah satu kue kering lainnya yaitu adonan kue nastar. Resep Kastengel - Pengen mahir membuat kue kering kastengel yang enak, lembut dan renyah? Karena resep kastengel ini termasuk resep kue kering sederhana yang mudah dibuat. Download Kastengel stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Kaasstengels (i//), Kastengel or kue keju is Dutch-Indonesian cheese cookie in the form of stick, commonly found in the Netherlands and Indonesia.