Kikil Cabe Ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. #resep #kikil #cabeijo #Resepkikilcabeijo Cara Membuat Kikil Cabe Ijo: Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus hingga empuk untuk mengurangi bau dan lendirnya. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, cabe hijau besar, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kikil Cabe Ijo

You can have Kikil Cabe Ijo using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Cabe Ijo
  1. Prepare 1/4 kg of kikil sapi.
  2. You need 1 buah of wortel.
  3. You need 5 helai of kacang panjang.
  4. You need 100 ml of air.
  5. You need of Bumbu Iris:.
  6. You need 10 buah of cabe ijo.
  7. Prepare 5 siung of bwg merah.
  8. It’s 3 siung of bwg putih.
  9. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  10. You need 2 lbr of daun salam.
  11. It’s of Bumbu lain:.
  12. You need of Sckupnya gula,garam,kaldu bubuk.
  13. You need 2 sdm of kecap manis.
  14. You need 1 sdm of saus tiram.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan mengental. Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya.

Kikil Cabe Ijo instructions

  1. Potong² kikil sapi lalu rebus hingga empuk,buang airnya dan bilas lalu tiriskan.

  2. Potong² dan cuci bersih sayuran.

  3. Siapkan bumbu irisnya lalu tumis.

  4. Masukkan sayuran tambahkan air dan biarkan sayur stngah matang lalu tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.

  5. Masukkan kikil,tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Jika ibu - ibu dirumah belum memiliki resep masakan untuk hari raya, tidak ada salah nya untuk mencoba resep kikil sapi cabe ijo untuk di sajikan di hari lebaran. Supaya tidak penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi , yuk simak resep dan caranya di bawah ini. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.