Pindang patin. Lihat juga resep Pindang patin no ribet! #reseppemula enak lainnya. The latest tweets from @pindang_patin Patin fish, or pangasius nasutus, can be found in rivers and lakes in Malaysia, Indonesia, Thailand and other parts of Southeast Asia. It is a culinary specialty and a favourite ingredient in some regions in Indonesia, especially in Sumatra. Pindang patin

You can have Pindang patin using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pindang patin
  1. It’s 1 ekor of ikan patin (potong 4).
  2. You need 1/2 ikat of daun kemangi.
  3. It’s 1/4 bh of nanas(potong²).
  4. It’s secukupnya of Minyak goreng.
  5. It’s of Bumbu.
  6. It’s 6 bh of bawang merah.
  7. Prepare 6 bh of bawang putih.
  8. It’s 5 bh of cabe merah (giling halus).
  9. It’s 5 bh of cabe merah (iris serong).
  10. It’s 5 bh of cabe setan.
  11. It’s of kunyit.
  12. Prepare of Jahe.
  13. Prepare of Sereh (geprek).
  14. You need of Asem kandis.
  15. It’s of Garam.
  16. Prepare of Gula.
  17. You need of Bubuk jamur.

Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Selain mudah dan menyenangkan, resep pindang patin ini dijamin menjadikan masakan rumahan sehari-hari jadi lebih istimewa. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana.

Pindang patin instructions

  1. Cuci bersih ikan lalu potong² beri sedikit garam dan jeruk nipis..

  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu yang telah diiris hingga harum.

  3. Masukkan ikan beri sedikit air,masak hingga ikan matang..

  4. Tambah kan gula, garam dan bubuk jamur aduk rata.

  5. Kemudian masukkan kemangi dan nanas aduk rata. Koreksi rasa..

Masakan yang cocok untuk sarapan hingga makan malam ini selalu punya tempat tersendiri di hati. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning yang tentunya sangat nikmat dan lezat. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.