Bakso mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.
You can have Bakso mercon using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso mercon
- You need 15 buah of baso ukuran kecil.
- It’s 2 of cabe merah besar.
- Prepare 6 of cabe jablay.
- It’s 4 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- Prepare of Garam.
- It’s of Penyeda.
- You need of Oil.
Bakso Mercon merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Karena Bakso ini mempunyai isian yang dibubuhi oleh sambal dan cabai sehingga rasanya sangat pedas dan meledak-ledak bagaikan mercon. Bakso Mercon ini cocok banget untuk kalian yang suka pedas. Jangan coba-coba jika kamu tidak doyan pedas karena tingkat.
Bakso mercon step by step
Pertama iris baso jangan terlalu tipis sedang saja..
Uleg cabai bawang putih,bawang merah,lalu tumis hingga harum.
Setelah harum masukan penyedap rasa garam dan gula sedikit aja, lalu masukan baso nya tambahkan sedikit air biar baso tidak kering saat di bumbui..
Diamkan hingga baso matang, lalu angkat deh.baso siap di hidangkan.
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama.
