Kue Bawang (ala Fugu). Lihat juga resep Kue bawang garing enak lainnya. Meski kue bawang ubi ungu ini cukup banyak, tapi teksturnya ketika dimakan itu super renyah. Biar tidak lupa, lebih baik Anda catat resep ini saja.
You can cook Kue Bawang (ala Fugu) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Bawang (ala Fugu)
- You need 250 gr of tepung terigu.
- You need 100 gr of tepung tapioka.
- You need 1 of telur.
- Prepare 50 gr of mentega.
- You need 2 of bawang putih (haluskan).
- Prepare 2 of bawang merah (haluskan).
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
- Prepare 100 ml of air.
- You need 3 batang of seledri. (Potong halus).
Ya, kue bawang memang pas sekali jika dihadirkan saat kumpul bersama atau sekedar teman dikala santai. Gurih dan renyahnya kue bawang selalu menarik perhatian lidah untuk bergoyang. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan.
Kue Bawang (ala Fugu) instructions
Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Simpan segera dalam toples 😉😉.
Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya. Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue ini bisa memiliki tekstur renyah. Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Brilio.net - Bagi kamu yang senang makan kentang dan merasa bosan dengan olahan yang itu-itu saja, kamu bisa lho mencoba membuat kentang ala restoran. Ada berita soal manfaat minum air rebusan kulit petai setelah makan.
