Bakso mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.

You can have Bakso mercon using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso mercon
- Prepare 1 bungkus of bakso.
- It’s 7 of cabai merah.
- You need 3 siung of bawang merah dan bawang putih.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula jawa.
- Prepare secukupnya of Saus tomat.
- It’s 1 buah of tomat.
- It’s secukupnya of Kecap manis.
- Prepare secukupnya of Air matang.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Bakso Mercon merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Karena Bakso ini mempunyai isian yang dibubuhi oleh sambal dan cabai sehingga rasanya sangat pedas dan meledak-ledak bagaikan mercon. Bakso Mercon ini cocok banget untuk kalian yang suka pedas. Jangan coba-coba jika kamu tidak doyan pedas karena tingkat.
Bakso mercon step by step
Cabai,bawang,tomat dimasak setengah matang…
Blender atau uleg cabai tomat dan bawang tadi hingga lembut.
Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis sambal tadi.
Masukan bakso nya lalu campurkan hingga rata.
Kasih garam dan gula jawa secukupnya.
Air matang 1/2 gelas lalu aduk hingga rata sampai meresap.
Kalau sudah matang sajikan…
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama.