Sambal ijo mercon.
You can cook Sambal ijo mercon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal ijo mercon
- You need 15 biji of cabai rawit(bisa lebih).
- Prepare 3 biji of cabai merah besar.
- Prepare 5 biji of cabai hijau besar.
- It’s 1 bonggol of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
Sambal ijo mercon instructions
Iris tipis bawang merah.
Geprek bawang putih lalu cincang kasar.
Tumis bawang merah dan bawang putih.
Ulek kasar cabai rawit, cabai besar, dan cabai hijau lalu campur dengan tumisan bawang merah dan bawang putih, garam, gula.
Lalu siram dengan minyak panas.. Agar lebih enak 😋.
