Kikil Cabe Hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Kikil tidak hanya lezat dibuat menjadi sup atau gulai. Namun dibuat menjadi tumisan pun ternyata tidak kalah lezat dan juga nikmat. Kikil Cabe Hijau

You can cook Kikil Cabe Hijau using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Cabe Hijau
  1. You need 250 gr of kikil sapi rebus hingga empuk.
  2. It’s 3 of bawang putih iris tipis.
  3. It’s 5 of bawang merah iris tipis.
  4. It’s 7 of cabe rawit.
  5. It’s 2 of cabe merah iris serong.
  6. It’s 5 of cabe hijau iris serong.
  7. It’s 1 ruas of laos.
  8. It’s 1 of daun salam.
  9. Prepare 2 of daun jeruk.
  10. You need secukupnya of Garam.
  11. It’s secukupnya of Kaldu bubuk.
  12. Prepare secukupnya of Gula.
  13. You need secukupnya of Lada bubuk.
  14. You need secukupnya of Air.
  15. Prepare 2 sm of kecap manis.
  16. Prepare 3 sm of minyak untuk menumis.

Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya. Orang Indonesia termasuk kreatif dalam mengolah bahan menjadi suatu hidangan yang lezat. Salah satunya adalah mengolah kikil sapi menjadi oseng-oseng.

Kikil Cabe Hijau instructions

  1. Cuci semua bumbu hingga bersih. Potong tipis bawang merah, bawang putih, potong serong cabe merah, cabe rawit, cabe hijau kemudian sisihkan.

  2. Siapkan kikil sapi yg sudah di rebus hingga empuk.

  3. Panas kan minyak tumis semua bumbu iris dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum.

  4. Tambahkan kikil, aduk dan beri sedikit air. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.

  5. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan kecap. Aduk rata, biarkan hingga airnya mulai menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Makanan yang satu ini termasuk sajian kreatif dengan citarasa lezat yang bisa bikin orang ketagihan. Seperti apa sih cara membuat dan resep oseng kikil sapi dengan bumbu cabai hijau yang enak dan tak alot? Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi. Tampilannya menggugah selera dengan lumuran sambal hijau yang royal.