Bakso Mercon. Bakso is often sold from the pushcarts in the streets of Indonesia, along with noodles, tofu and other ingredients. Bakso means Meatballs and Mercon means fireworks, meaning I'm going to make very spicy meatballs. Bakso Mercon is actually a recent addition to the meatball family and has exploded as an ASMR trend on youtube too.
You can have Bakso Mercon using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso Mercon
- You need 12 biji of bakso.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- You need 8 buah of Cabe burung.
- Prepare 3 buah of Cabe merah.
- It’s 1 lembar of daun jeruk.
- You need of Masako.
- You need of Gula (optional).
Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Makanan ini cocok sekali disantap sebagai lauk pauk bersama nasi hangat, bumbunya benar-benar bikin nagih. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina.
Bakso Mercon step by step
Haluskan semua bumbu.
Tumis lalu masukkan daun jeruk dan bakso.
Tambahkan masako dan gula, koreksi rasa.
Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama. Hal ini dapat kita lihat dengan banyaknya jumlah jumlahh pengusaha bakso saat ini. Bakso mercon: lit. "fire cracker bakso", refer to an extra hot and spicy bakso filled with sambal made of chilli pepper and birds eye chili pepper; Bakso tahu: bakso meat dough filled into tofu; Bakso telur: a tennis ball-sized bakso with hard boiled chicken egg wrapped inside; Bakso udang: shrimp bakso with a slightly pink color Bakso Mercon merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Karena Bakso ini mempunyai isian yang dibubuhi oleh sambal dan cabai sehingga rasanya sangat pedas dan meledak-ledak bagaikan mercon.
