15. Kikil cabe hijau kecap manis. Rasanya yang nikmat dan gurih memang sangat cocok untuk dimakan bersama-sama dengan anggota keluarga, dijamin semuanya akan suka. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.

You can have 15. Kikil cabe hijau kecap manis using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 15. Kikil cabe hijau kecap manis
- Prepare 1 bungkus of kikil.
- It’s 3 potong of tahu kuning.
- Prepare 10 buah of Cabe hijau iris-iris.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- It’s 4 lembar of daun jeruk.
- It’s 2 sdm of kecap manis.
- It’s 150 ml of air putih.
- It’s of Bumbu halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It’s 1 sdt of ketumbar.
- It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
Lalu iris tipis bawang merah,bawang putih. Jadi sekarang aku share yang oseng cabai hijau berkecap aja ya olahan kikilnya. Resep Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan anda rasakan saat menyantap hidangan kikil. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan.
15. Kikil cabe hijau kecap manis step by step
Siapkan bahan yang diperlukan.
Rebus kikil dengan air mendidih, masukan 1 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk. Rebus lebih kurang 5 menit. Setelah itu buang air rebusan. Biarkan dingin. Kemudian potong kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan.
Potong kotak kecil, tahu kuning, kemudian goreng hingga hampir kering. Angkat dan sisihkan.
Haluskan bumbu. Siapkan minyak goreng untuk menumis..
Setelah minyak panas, masukan bumbu halus, masukan cabe hijau yang sudah diiris. masukan daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga tercium aroma harum..
Masukan kikil, tambahkan air. Biarkan mendidih sambil diaduk. Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng..
Tambahkan kecap, gula dan garam. Bila suka boleh tambahkan kaldu bubuk. Tes rasa. (Bila air dirasa kurang, boleh ditambah lagi agar kikil lebih lama dimasak, dan bumbu lebih menyerap).
Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap..
Setelah kuah sudah dirasakan kental. Matikan kompor. Kilkil cabe hijau siap dihidangkan.
Selamat mencoba.
Untuk anda yang ingin menyajikannya di rumah, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan kikil yang kenyal, nikmat dan sedap yang bisa anda ikuti di rumah. Cara membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau pun mudah di dapat, seperti: Kikil Sapi, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, Cabe Hijau Besar, Cabe Merah Besar, Tomat, Kecap Manis, Kaldu Bubuk, Gula, Garam, Air. Bahan : Kulit sapi Terong Senthir (pohon bawang merah muda ) Bumbu : Cabe merah Cabe ijo bsr Cabe rawit merah Cabe rawit ijo Tomat merah Tomat ijo Bawang merah Bawang putih Lengkuas geprek Daun salam Daun jeruk Terasi Bawang bombai Teri Udang rebon Kecap manis Garam,gula. Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau.