Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi. Lihat juga resep Bumbu kacang batagor siomay enak lainnya. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia) Kangen rumahhh makin menjadi-jadi 😠Ayo masak jajanan Bandung biar gak terlalu kangen haha Yang udah baca.
You can have Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi
- It’s 250 gr of kacang tanah goreng (blender halus).
- Prepare 150 ml of air.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- It’s 1 lembar of daun salam.
- Prepare 1 bulat of gula aren (sisir).
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 4 sdt of asam jawa (larutkan dgn air, ambil sarinya saja).
- It’s secukupnya of Minyak.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It’s 5 buah of cabe merah (goreng).
- Prepare 6 siung of bawang putih (goreng).
- Prepare 6 buah of kemiri (sangrai).
Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi step by step
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sebentar, lalu masukkan kacang tanah, daun salam Dan daun jeruk.. aduk rata.
Tambahkan air asam Jawa, gula aren, garam, Dan air,, masak hingga matang.. kekentalan kuah menurut selera masing2 yaa.. kalo yg saya masak ini emang sampai keluar minyak dr kacang gorengnya sendiri…
