Cilok Bumbu Kacang. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya. Cilok adalah cemilan kesukaan si kecil, cuman kalau yang di foto pedes, punya anak saya tanpa bumbu kacang karena kurang doyan Makasih ibu hj Tintin Purnama Sari atas resepnya Akhirnya bisa bikin sendiri salome alias cilok di rumah Tapi bahannya banyak yang dikurangi karena buatnya sedikit saja. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Cilok Bumbu Kacang

You can have Cilok Bumbu Kacang using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cilok Bumbu Kacang
  1. You need 125 gr of tapioka.
  2. It’s 65 gr of terigu.
  3. It’s 150 ml of air panas.
  4. It’s 2 buah of bawang putih haluskan.
  5. You need 1 batang of daun bawang iris.
  6. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  7. It’s 1/4 sdt of kaldu.
  8. It’s 1/2 sdt of garam.
  9. Prepare of Air untuk merebus.
  10. Prepare Sedikit of minyak goreng.
  11. Prepare of Bumbu kacang.
  12. It’s 1 ons of kacang tanah.
  13. It’s 2 buah of bawang putih.
  14. Prepare 2 buah of cabe merah keriting.
  15. Prepare 1 buah of cabai rawit merah.
  16. You need 2 lembar of daun jeruk.
  17. It’s 200 ml of air.
  18. Prepare 40 gr of gula merah.
  19. It’s Secukupnya of garam.
  20. It’s of Tambahan.
  21. You need of Saos sambal.
  22. It’s of Kecap manis.

Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.

Cilok Bumbu Kacang step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya.

  2. Campur semua bahan kemudian beri air sedikit demi sedikit menggunakan sendok sampai kalis.

  3. Bulat2kan sambil menunggu air rebusan dan minyak goreng mendidih. Lalu rebus sampai menampul, angkat dan tiriskan.

  4. Bumbu kacang: goreng cagai, bawang putih, daun jeruk. Lalu goreng kacang tanah, kemudian semua bumbu di blender beri 100 ml air supaya mudah memblender..

  5. Kemudian tumis bumbu kacang beri gula merah, garam dan sisa air tadi 100 ml sampai masak sampai matang (tandanya minyak sudah terpisah dengan bumbu kacang diatas) lalu cek rasa dan matikan api..

  6. Nikmati cilok dengan bumbu kacang, saos dan kecap… hmmm yuummy.

Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang.