Sup Rajungan Sayuran.
You can have Sup Rajungan Sayuran using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Rajungan Sayuran
- Prepare 3 ekor of rajungan (rebus sebentar, bersihkan potong2).
- It’s 3 buah of jagung (masing2 bagi 3 bagian).
- You need 1 ikat of Kacang panjang.
- It’s 2 Liter of air.
- You need secukupnya of daun bawang tomat, dan penyedap rasa.
- Prepare of Bumbu (haluskan) :.
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdm of merica.
Sup Rajungan Sayuran instructions
Didihkan air, lalu masukkan jagung dan rajungan. Masak hingga jagung empuk.
Sementara menunggu jagung empuk, tumis bumbu halus, lalu masukkan dalam rebusan rajungan, tambahkan penyedap rasa.
Setelah jagung empuk, masukkan sayuran yg tersisa (kacang panjang, bawang daun dan tomat) tes rasa, diamkan beberapa saat, lalu angkat..
Sup rajungan sayuran siap di hidangkan.
