Brengkes ikan kembung 🤤. Lihat juga resep Brengkes (pepes) ikan nila & kembung enak lainnya. Pepes (pais in Sundanese) is a favourite among the Sundanese people of West Java, and is often thought to be a Sundanese dish. It is also quite popular in other regions of Indonesia, where it's known by different names such as palai, payeh, pelasan, brengkes, etc. Brengkes ikan kembung 🤤

You can have Brengkes ikan kembung 🤤 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brengkes ikan kembung 🤤
  1. Prepare of ikan kembung (lihat resep).
  2. Prepare of Bumbu haluskan:.
  3. You need of bawang merah.
  4. It’s of bawang putih.
  5. You need of kemiri sangrai.
  6. It’s of kunyit bakar.
  7. Prepare of jahe.
  8. Prepare of Bumbu aromatik:.
  9. It’s of daun jeruk.
  10. Prepare of serai geprek.
  11. Prepare of Laos Geprek.
  12. It’s of minyak goreng untuk menumis bumbu.
  13. Prepare of Seasoning:.
  14. You need of garam dan gula pasir.

Lihat juga resep Pepes Ikan Nila enak lainnya. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Pindang Pepes ikan Layang enak lainnya. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan.

Brengkes ikan kembung 🤤 instructions

  1. Bahan, bersih kan ikan,cuci bersih.

  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu aromatik tambahkan gula pasir garam dan penyedap aduk rata angkat dan sisihkan.

  3. Siapkan ikan lumuri dengan tumisan bumbu halus hingga rata bungkus dengan daun pisang, rapikan.

  4. Panaskan panci pengukus,kukus ikan hingga matang,angkat dan panggang sebentar diatas teflon.

  5. Angkat dan sajikan.

Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Pepes Ikan Patin Meanggunakan Tempoyak / fermentasi buah durian, cara masak di kukus atau di panggang menggunakan daun pisang Resepi pada aplikasi ini sangat mudah kita tiru dan kembangkan. Resipi-resipi ikan di dalam app ini merangkumi kaedah memasak yang pelbagai cara. ikan dimasak Singgang, pindang, percik, gulai, masam manis dan lain-lain. ikan amat mudah masak dan agak "versatile" kerana ia sesuai digandingkan dengan bahan-bahan lain dalam masakan. Contohnya, dimasak dengan nanas, timun, cili Benggala dan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. bumbu pepes ikan tongkol pedas.