Ayam Suwir Krispy. Ayam suwir crispy cocol sambel kecabagor Ketika saya buka aplikasi cookpad di hp, saya lihat resep ayam suwir crispy, lalu saya juga kepengen buat tapi pake tepung serbaguna yang ada di dapur. Kemudian terbayang sambel kecabagor kesukaan keluarga warisan dari mama saya. Akhirnya aku cuci bersih ayam-ayam itu, setelah bersih lalu aku suwar suwir (sobek-sobek kecil).

You can cook Ayam Suwir Krispy using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Suwir Krispy
- Prepare of daging ayam (fillet atau bisa jg ayam dgn tulang).
- You need of Bw putih, geprek.
- You need of garam.
- You need of air utk merebus.
- Prepare of minyak gr utk menggoreng.
- Prepare of 🌠Tepung Pelapis :.
- It’s of tepung bumbu instan (sy : Sasa tpng bumbu ayam gr krispy).
- You need of tepung beras.
- It’s of kaldu bubuk (jamur/ayam) - optional.
Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam, menyajikan menu ini menjadi lebih mudah dan cepat. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.
Ayam Suwir Krispy step by step
Cuci bersih ayam kmdn rebus dgn bw putih geprek & garam hingga empuk. Angkat, tiriskan..
Setelah dingin, suwir2 ayam. Kl mau garing tahan lama suwir2 ayam tipis..
Siapkan mangkok, campur semua bahan tepung pelapis, sisihkan..
Siapkan mangkok, ambil ayam suwir secukupnya, beri tepung pelapis secukupnya, aduk rata dgn tangan sambil sedikit diremas2/dicubit2 dgn ujung jari, sampai rata & ayam tertutup tepung semua. Kmdn goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan..
Lakukan hingga habis. Sebaiknya saat melapisi ayam dgn tepung dilakukan sesaat sebelum di goreng, spy tepung bisa kriuk dan tdk menggumpal. Makanya ambil ayam & tepung secukupnya saja..
Selamat mencoba 😉.
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa pedas. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.