Ayam Popcorn Goreng Bawang. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya.
You can cook Ayam Popcorn Goreng Bawang using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Popcorn Goreng Bawang
- Prepare 500 gr of ayam filet.
- You need 1/2 bh of jeruk nipis.
- You need of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It’s 7 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 sdm of ketumbar bubuk.
- It’s 1 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1 sdm of kecap ikan.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of lada putih.
- You need 1 sdt of minyak wijen.
- Prepare of Bahan Tepung.
- You need 3 sdm of terigu protein rendah.
- It’s 3 sdm of tepung beras.
- You need 1 sdt of baking soda.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- It’s 100 ml of air es.
- You need of Tambahan.
- It’s 1 of cabe merah besar potong serong.
- It’s 1 btang of daun bawang potong serong.
- It’s of daun ketumbar(saya skip, ga punya).
- You need 1/2 sdt of lada hitam.
- You need secukupnya of bubuk cabe.
- Prepare 2 siung of bawang putih goreng.
Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses memasaknya sama sekali tak sulit. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng.
Ayam Popcorn Goreng Bawang step by step
Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit (agar bau amis hilang). Cuci bersih. Potong-potong ayam bentuk kotak sekitar 2cmx2cm..
Bumbu Halus : Siapkan bumbu halus, blender hingga halus (bisa juga diulek manual). Campurkan bumbu halus ke ayam, marinasi minimal 15 menit..
Bahan Tepung : Campur semua bahan tepung. Aduk hingga merata dan tidak bergindil. Tuangkan ke marinasi ayam. Aduk rata..
Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan kering. Tiriskan minyaknya. Goreng bawang putih hingga kekuningan, tiriskan..
Panaskan sedikit minyak, masukkan cabe merah dan daun bawang, tumis sebentar hingga cabe layu. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan lada, bubuk cabe dan bawang goreng. Terakhir tambahkan daun ketumbar..
Sajikan hangat..
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan.
