Gefüllter Spaghettikürbis. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Der Name Spaghettikürbis kommt nicht von ungefähr, gegart erinnert sein Fleisch nämlich an Spaghetti. Gefüllt mit Spinat und Feta ist er nicht nur lecker.
You can have Gefüllter Spaghettikürbis using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gefüllter Spaghettikürbis
- You need 1 of Spaghettikürbis.
- Prepare 1 Becher of Saure Sahne.
- It’s 2 of Eier.
- Prepare 1 of kleine Stange Lauch.
- You need 2 Handvoll of Pilze.
- You need 2 EL of Parmesan.
- Prepare of Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat.
- It’s 4 EL of geriebener Käse.
Gart man ihn, offenbart sich im Inneren eine Faszination Spaghettikürbis: Unter dieser Schale verbirgt sich eine geniale Überraschung. Der grün-gelbe, ovale Kürbis, der eher an eine Melone erinnert, schmeckt Weitere Kürbis-Rezepte, die du sicherlich lieben wirst. Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Lauch. Für gefüllten Kürbis eignen sich am besten Hokkaido, Spaghettikürbis, Muskatkürbis oder Mini-Patissons (wegen ihrer Form auch Ufo-Kürbis genannt).
Gefüllter Spaghettikürbis step by step
Den Kürbis halbieren (längs) und die Kerne sowie das lose Fruchtfleisch mit einem Löffel rausholen..
Jede Hälfte auf einen Teller mit 2 EL Wasser setzen (Schnittfläche nach unten), nacheinander bei 800 W für 10 Min in die Mikrowelle. Danach mit einer Gabel das Fruchtfleisch auskratzen (sieht aus wie kleine Spaghetti)..
Lauch und Pilze putzen und schnippeln. In etwas Öl andünsten..
Die saure Sahne, Eier, Parmesan, Pilze, Lauch, Kürbisspaghetti und Gewürze vermengen. In die ausgehöhlten Kürbishälften füllen und mit Käse bestreuen. Für 20-25 min bei 200 Grad in den Ofen..
Sie möchten mehr über die einzelnen Punkte der folgenden Infografik erfahren? Aus ihrem Fruchtfleisch lassen sich nach einem Aufenthalt im Backofen. Spaghettikürbis: Spaghetti einfach aus dem Kürbis zaubern. Hokkaido und Squash seit einiger Zeit die Gärten erobert haben, erreicht auch der Spaghettikürbis eine immer größere Beliebtheit. Absoluter Liebling der zeitgemäßen Küche ist der Spaghetti-Kürbis, der sich Das Fruchtfleisch von einem Spaghettikürbis wird oft als Alternative für Spaghetti verwendet.
