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You can have Ofengerösteter Rosenkohl mit Kidney-Bohnen-Mais-Paprika-Nudel-Pfanne und Rinderhüftsteak using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ofengerösteter Rosenkohl mit Kidney-Bohnen-Mais-Paprika-Nudel-Pfanne und Rinderhüftsteak
  1. Prepare 500 g of Rosenkohl.
  2. You need 2 EL of Öl.
  3. It’s 2 EL of Honig.
  4. You need of Salz, Pfeffer, Chilli oder Cayennepfeffer.
  5. It’s 1/2 TL of Knoblauchgranulat.
  6. You need 400 g of Rinderhüftsteak.
  7. You need 1 of Zwiebel.
  8. It’s 2-3 of Knoblauchzehen.
  9. You need 1 of Paprika.
  10. Prepare 140 g of Gemüsemais.
  11. You need 125 g of Kidneybohnen.
  12. It’s 300 ml of Brühe.
  13. You need 2 EL of Tomatenmark.
  14. Prepare 100 g of Nudeln.
  15. You need 50 g of geriebener Käse.

Mit dieser Bunten Nudel-Paprika-Pfanne lässt sich ein herrliches Gericht gebührend einläuten und genießen. Das Öl und den Hartweizengrieß mit den Gewürzen untermengen und auf ein Backblech geben. In einer Schüssel mit etwas Olivenöl vermengen. Den Honig, die Chiliflocken und eine Prise Salz unterrühren.

Ofengerösteter Rosenkohl mit Kidney-Bohnen-Mais-Paprika-Nudel-Pfanne und Rinderhüftsteak step by step

  1. Rosenkohl putzen, halbieren und mit Öl, Honig und Gewürzen inkl. Knoblauch vermischen und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 25-30 min in den Ofen..

  2. Zwiebel und Knoblauch andünsten, Paprika in Würfeln dazugeben und weiter anbraten. Tomatenmark hinzugeben, kurz mit anbraten und dann mit der Brühe ablöschen. Würzen. Mais und Kidneybohnen sowie die rohen Nudeln hinzufügen und alles gut vermischen und Nudeln in die Brühe drücken. So lange kochen wie es für die Nudeln angegeben ist. Danach den Käse unterrühren..

  3. Steaks oder anderes Fleisch wie Schnitzel, Putensteak oder Hähnchenbrustfilet braten und würzen..

  4. Alles schön auf den Tellern anrichten. Guten Appetit..

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