Milu Sup (Sop Jagung).

You can have Milu Sup (Sop Jagung) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Milu Sup (Sop Jagung)
- You need 2 sdm of unsalted butter.
- It’s 4 sdm of maizena.
- It’s 4 butir of telur.
- You need 1 of bawang bombai.
- Prepare 1 kaleng of jagung del monte.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 250 gram of ayam fillet.
- You need 250 gram of kepiting daging.
- Prepare 250 ml of susu.
- You need 3 of bawang daun.
- Prepare secukupnya of Jahe.
- You need of Pink himalayan salt.
- Prepare of Lada.
- You need of Kaldu bubuk.
Milu Sup (Sop Jagung) step by step
Siapkan semua bahan, kocok lepas telur, dan potong ayam dadu kecil. Panaskan unsalted butter, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombai..
Setelah bawang bombai kecoklatan angkat..
Rebus air sampai mendidih, masukkan potongan ayam sampai warnanya berubah. Tips : untuk sarang-sarang rebusan di atas bisa di saring.
Setelah ayam berhbah warna, masukkan tumisan bawang tadi dan masukkan kepiting, jagung aduk rata. Tambahkan himalayan salt, lada dan kaldu bubuk..
Buat adukan, campurkan telur sambil telur di aduk..
Larutkan tepung maizena dengan 100ml air, tunggu sup sampai mendidih kemudian campurkan larutan tepung maizena aduk rata, cicipi. Matikan kompor, taburi dengan bawang daun kemudian sajikan selagi hangat..