Tahu Bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
You can have Tahu Bakso using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Bakso
- Prepare 10 bh of tahu goreng.
- Prepare 150 gr of daging sapi.
- It’s 1,5 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Prepare 1 btr of putih telur.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 2 btg of daun seledri.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It’s 1/2 sdt of lada putih.
- It’s 3 bh of es batu kotak kecil.
Mulai dari tahu bakso yang populer hingga tumpi, camilan mirip peyek. Cara Membuat Tahu Bakso, Untuk Kuah Dan Goreng. Resepnya sederhana dan mudah, namun hasilnya enak. Cocok untuk diberi kuah atau digoreng.
Tahu Bakso step by step
Masukkan daging sapi yg sudah dicuci bersih ke dalam chopper, haluskan..
Tambahkan sisa bahan kecuali tahu. blend sampai halus dan tercampur rata. sisihkan.
Belah tahu jangan sampai putus. beri 1 sdm adonan bakso, ulangi sampai habis..
Panaskan langseng/pengukus. kukus tahu bakso selama 25-30 menit. angkat.
Goreng tahu bakso di minyak panas set api sedang sampai kecoklatan, siap dinikmati dengan cabe rawit hejo 👊😄.
Resep cara membuat tahu bakso, salah satu olahan makanan sederhana. Lihat juga resep Baso Tahu dadakan enak lainnya. Tahu bakso merupakan produk yang dihasilkan dari tahu dan daging, dengan adanya bantuan tepung dapat memudahkan pembuatan tahu bakso yang padat. Selain itu dalam pembuatan tahu bakso sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang banyak dan tenaga. Tahu bakso banyak diminati karena mempunyai gizi yang tinggi dan harganya pun relative murah.
