Tahu Bakso homemade tanpa pengawet. Resep Tahu Bakso homemade tanpa pengawet. Ceritanya kngen sama tahu bakso yg dulu sering dibeli pas masa kuliah di jogjakarta, karena di tempatku langka yg jual malah gak ada kayaknya makanya bereksperimen di dapur ehhh. Sedap - Halal - Tanpa Pengawet. tahu semangat.
You can have Tahu Bakso homemade tanpa pengawet using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tahu Bakso homemade tanpa pengawet
- You need 2 ekor of ikan tongkol / bisa diganti pke ikan tengiri.
- Prepare 1/2 Kg of Tepung Aci.
- It’s 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 15 biji of tahu pong dipotong jd 2 bagian bentuk segitiga.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need 1/4 of daging ayam dipotong² halus.
- Prepare secukupnya of bawang daun.
- Prepare secukupnya of seledri.
- It’s secukupnya of lada putih.
Bisa dikukus dan hidangkan bersama makanan. Goreng hingga garing dan Anda akan tahu rasa dan kerenyahannya. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Tahu Bakso homemade tanpa pengawet instructions
Giling ayam menggunakan blender sampai lembut.
Suir² ikan tongkol/tenggiri lalu giling menggunkn blender lalu sisihkan didalam wadah.
Potong2 halus seledri, bawang daun, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih.
Campurkan ayam dan tongkol yg telah digiling, beri garam, masako, penyefap rasa, lada bubuk secukupnya,. Kemudian masukan tepung aci perlahn ke dalam adonan sampai merata.
Tambahkan air hangat secukupnya kedalam adonan sambil diuleni sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.
Kerok bagian dalam tahu lalu masukan adonan tadi didalam tahu, jngn ditekan sampai padat agar matang merata.
Masak tahu bakso td ke dalam air yg telah mendidih sampai mengapung ke permukaan air.
Angkat tahu bakso lalu tiriskan,.
Untuk penyjian bagi yg suka digoreng bisa langsung digorengdan disantap menggunakan saos ataupun sambel, bisa jg dikukus lg lalu dihidangkan bersama kuah ataupun saos tergantung selera.
Tahu bakso yg telah dikukus bisa dimasukan kedalam priser selama ± lebih 6 hari.
Selamat mencoba.
Selanjutnya di sebelah slogan tedapat " Welcoming Video " ketika membuka situs Tabasung.. Sayangnya, kornet biasanya dijual dengan kalengan yang telah melalui proses panjang. Nah, kamu bisa bikin kornet sapi sendiri di rumah yang tanpa bahan pengawet. Yuk, simak resep dan cara membuat kornet sapi homemade di bawah ini! Namun kini Anda tidak perlu khawatir, menjaga makanan agar tetap awet dan tahan berhari-hari tidak selalu harus menggunakan bahan pengawet loh.
