Cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya. Cilok adalah cemilan kesukaan si kecil, cuman kalau yang di foto pedes, punya anak saya tanpa bumbu kacang karena kurang doyan Makasih ibu hj Tintin Purnama Sari atas resepnya Akhirnya bisa bikin sendiri salome alias cilok di rumah Tapi bahannya banyak yang dikurangi karena buatnya sedikit saja. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Cilok bumbu kacang

You can have Cilok bumbu kacang using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok bumbu kacang
  1. It’s 150 gr of tepung tapioka.
  2. You need 150 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 5 siung of bawang putih.
  4. You need 1 sdt of garam.
  5. Prepare 1 batang of daun bawang iris tipis.
  6. You need 1 sdt of lada bubuk.
  7. It’s 300 ml of air.
  8. You need of Bahan untuk bumbu kacang :.
  9. Prepare 100 gr of kacang tanah, sangrai lalu haluskan.
  10. You need 3 siung of bawang putih, cincang halus.
  11. You need 5 buah of cabe rawit, haluskan.
  12. It’s 5 sdm of kecap manis.
  13. You need 1 sdt of garam.
  14. It’s 1/2 sdt of gula pasir.
  15. You need 3 sdm of saus cabe + 3sdm saus tomat.
  16. Prepare 5 sdm of minyak goreng.

Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.

Cilok bumbu kacang instructions

  1. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka hingga tercampur rata.

  2. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih yg telah digiling halus lalu masukkan juga irisan daun bawang serta garam..

  3. Masukkan air bumbu tersebut kedalam adonan tepung, aduk dengan menggunakan spatula hingga kalis dan tercampur rata.

  4. Sesudah kalis biarkan sebentar hingga hangat lalu di bentuk.

  5. Lalu panaskan air didalam panci untuk memasak cilok tersebut,sesudah mendidih tambahkan minyak goreng agar adonan cilok tidak lengket, masukkan cilok yg sudah dibentuk ke dalam panci, biarkan hingga adonan cilok mengapung.

  6. Jika sudah mengapung,angkat dan tiriskan.

  7. Bumbu kacang : Panaskan wajan lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe yg telah dihaluskan lalu masukkan kacang yg telah disangrai & dihaluskan, lalu tambahkan air sedikit, masukkan saus,gula,garam dan kecap manis lalu test rasa, tunggu sebentar hingga bumbu mengental..

  8. Setelah bumbu mengental maka cilok bumbu kacang siap dinikmati… Slamat mencoba🙏.

Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang.