Cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang enak lainnya. Cilok adalah cemilan kesukaan si kecil, cuman kalau yang di foto pedes, punya anak saya tanpa bumbu kacang karena kurang doyan Makasih ibu hj Tintin Purnama Sari atas resepnya Akhirnya bisa bikin sendiri salome alias cilok di rumah Tapi bahannya banyak yang dikurangi karena buatnya sedikit saja. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
You can cook Cilok bumbu kacang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok bumbu kacang
- Prepare 20 SDM of tepung tapioka.
- You need 5 SDM of tepung terigu.
- Prepare of Air hangat secukupnya untuk ngadonin tepung nya dan air secukupnya untuk merebus ciloknya.
- You need Secukupnya of penyedap.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need of Bumbu.
- It’s 50 gr of kacang tanah yang sudah di goreng.
- Prepare 5 buah of bawang putih.
- You need 3 buah of bawang merah.
- Prepare 30 buah of cabe rawit (kalo kurg pedes di tambahin y).
- It’s 1 SDM of saos sambal.
- Prepare 1/2 sdt of kecap manis.
- You need 2 sdm of minyak untuk menumis.
Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.
Cilok bumbu kacang instructions
Campur tepung tapioka + terigu, beri penyedap rasa dan garam secukupnya (kalo mau di tambahin bawang daun bisa, saya NO soalnya gg bgtu suka)tuang air sedikit demi sedikit sampai kalis. setelah kalis didikan air untuk merebus ciloknya, bentuk bulat bulat tunggu sampai si cilok mengapung(kalo udh mateng mengapung sendiri ya, kalo cilok ngapung brrti udh mateng) kalo dah mateng angkat tiriskan.
Bumbu nya di goreng semuanya termasuk cabe, dan perbawang bawangan kalo sudah di goreng di blender / di ulek (saya di blender biar halus) sisihkan.
Siapkan wajah beri minyak, tuang bumbu nya tadi aduk aduk sampai bau bau harum nya keluar, beri sedikit air aduk aduk kembali.
Tambahkan saos sambal, kecap manis, garam test rasa kalo udah manteb masukin deh si cilok nya tadi aduk aduk sampai tertutup bumbunya kalo di rasa udh okeh siapkan piring / mangkok sajikan deh bisa di tambahkan bawang goreng kalo sukaa.
Rasanya uhhh di jamin seperti anda menjadi CINDERELLA selamat nyobian mantolll.
Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang.
