Sup kepiting jagung manis. Hidangan sup jagung manis kepiting adalah sajian alternative yang cocok dijadikan menu santap pagi. Yang mana hidangan ini cocok sekali bagi anda yang sedang dalam proses menghindari karbohidrat dari nasi, namun tetap ingin merasa kenyang dengan hidangan lain. Sup kepiting jagung manis adalah jenis sup yang terbuat dari campuran kepiting dan jagung mudah sehingga rasanya sangat enak. Sup kepiting jagung manis

You can cook Sup kepiting jagung manis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup kepiting jagung manis
  1. It’s 2 of kepiting keramangoek/ ranjungan (rebus, ambil isinya).
  2. You need 1 butir of jagung (sisir isinya).
  3. You need 3 butir of telur (putihnya saja).
  4. Prepare 2 butir of telur utuh (kocok).
  5. You need 3 siung of bawang putih (cincang halus).
  6. You need 1 ruas of jahe (geprek).
  7. It’s 1/2 sdt of lada halus.
  8. Prepare 1 sdt of kaldu jamur (saya pake totole).
  9. Prepare 1 sdt of kaldu ayam (saya pake royco).
  10. You need 5 sdm of maizena (atur kekentalan sesuai selera, saya suka kental).
  11. It’s 1 liter of air mineral.
  12. You need of Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
  13. Prepare secukupnya of Garam dan gula.

Hidangan sup jagung manis kepiting adalah sajian alternative yang cocok dijadikan menu santap pagi. Masukkan jagung manis kedalamnya dan tuangkan pula campuran telur yang sudah diaduk merata. Aduk-aduk dengan lebih cepat hingga telur berambut dan mengental. Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka.

Sup kepiting jagung manis step by step

  1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan isi kepiting dan air. Tunggu hingga mendidih..

  2. Aduk maizena, telur putih, lada di mangkuk ditambah sedikit air agar mengencer. Masukkan perlahan adukkan sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan kaldu ayam..

  3. Masukkan kocokan telur utuh dan sisiran jagung sambil diaduk terus hingga mendidih..

  4. Sup kepiting jagung siap dihidangkan selagi hangat..

Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat. Apalagi saat musim hujan seperti ini, sajikan sup jagung. Sup jagung krim adalah pilihan klasik yang pasti akan menyenangkan orang-orang banyak. Rasa manisnya cocok sekali dengan taburan seperti daun bawang, daging babi asap, kepiting atau paprika.