Singkong goreng merekah.. Goreng dalam minyak panas,api sedang sampai kuning keemasa. Lihat juga resep Singkong goreng merekah, empuk enak lainnya. Proses ini terbilang penting, agar singkong ketika digoreng akan merekah; Goreng Singkong tersebut dengan. Singkong goreng merekah.

You can have Singkong goreng merekah. using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Singkong goreng merekah.
  1. You need 1 kg of singkong.
  2. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
  3. Prepare of Air es sebaskom besar.
  4. You need 2 sdm of margarin.
  5. It’s 3 siung of bawang putih halus.
  6. It’s 1 sdm of garam (secukupnya).
  7. You need 1 sdm of baking soda (bole skip).
  8. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.

Pada umumnya singkong diolah menjadi camilan dan sebagai bahan tambahan di berbagai kudapan yang manis dan gurih. Resep Singkong Goreng Merekah dan Cara Membuat. Singkong goreng melepuh a.k.a merekah ini ternyata merupakan jajanan Bandung yang cukup populer disana. Tak heran lagi jika banyak jajanan Bandung yang enak dan unik.

Singkong goreng merekah. step by step

  1. Kupas singkong,potong belah jdi 2 jika ukuran besar, cuci bersih. Rebus singkong hingga setengah matang..

  2. Siapkan 1 baskom air es atau dingin, masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, garam dan baking soda, aduk rata. Icip rasa asin nya pas..

  3. Singkong setelah setengah matang, panas2 langsung angkat dan pindahkan ke baskom air es itu. Rendam biarkan 1 jam atau sampai singkong mengembang. * sy taru kulkas lg biar dingin..

  4. Panaskan minyak goreng yang banyak dan beri margarin. Goreng hingga singkong kuning keemasan..

  5. Agar lebih merekah bole dilakukan 2x perendaman dan penggorengan..

  6. Singkong goreng nya empuk dan renyah….

  7. .

Karena memang disana merupakan kota yang selalu berinovasi dengan resep-resep makanan unik. Singkong merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang dapat menjadi pengganti makanan pokok. Jika digoreng, singkong yang merekah menjadi camilan favorit untuk teman minum teh atau kopi. Celupkan singkong yang telah direbus ke dalam bumbu. Singkong keju yang merekah, empuk dan gurih bikin nagih siap disajikan.