Sup jagung kepiting 🦀.
You can cook Sup jagung kepiting 🦀 using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup jagung kepiting 🦀
- You need 2000 ml of air.
- You need 1/2 ekor of ayam.
- You need 2 batang of jagung(disisir sisir).
- Prepare 1/2 bks of daging kepiting(3 ekor kepiting dikukus). Me:lagi gak ada stok😁.
- It’s 2 btr of telor ayam kampung (jangan dikocok).
- Prepare 2 sdm of maizena (dilarutkan) untuk pengental.
- It’s 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 2-3 sdm of gula.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Totole.
- It’s of Bawang putih goreng(taburan).
Sup jagung kepiting 🦀 step by step
Didihkan air, masukan ayam masak sampai matang,angkat ayam(suwir suwir). AIR REBUSAN jangan dibuang.
Masukan jagung yang sudah disisir di air rebusan ayam tadi.masak sampai jagung matang.
Masukan kepiting, ayam,gula,garam,totole,.
Setelah agak matang semua,masukan maizena untuk mengentalkan kuah nya(ini optional).
Lalu masukan minyak wijen. Pecahkan 2 biji telor saring disaringan,sambil api dikecilkan. Setelah telor tersaring habis langsung matikan api.
Tambahkan lada bubuk dan bawang putih goreng sesuai selera.
