Singkong Goreng Mekar. Jakarta - Singkong goreng enak punya tekstur yang empuk dengan rasa gurih. Penjual singkong goreng di kawasan Cibubur berikan rahasia membuatnya. Cara Membuat Singkong Goreng Mekar Tidak Minyak. Singkong Goreng Mekar

You can have Singkong Goreng Mekar using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Singkong Goreng Mekar
  1. You need 1100 gr of Singkong.
  2. You need 2 Liter of Air.
  3. It’s 2 sdt of Garam.
  4. It’s 1 sdt of Kaldu bubuk (Royco).
  5. It’s 3 siung of Bawang Putih, haluskan.
  6. It’s 1 sdt of Ketumbar, haluskan.
  7. You need Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.

Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya. Saking populernya, singkong keju bisa ditemui dengan mudah di sudut kota manapun. Sayangnya, masih banyak yang tidak berhasil membuat singkong goreng yang mekar dan empuk saat mencoba membuatnya sendiri.

Singkong Goreng Mekar step by step
  1. Kupas singkong kemudian cuci bersih.

  2. Didihkan air, masukkan singkong & bumbu yg dihaluskan. Rebus -+ 25 menit (tergantung singkongnya), setelah itu pindahkan ke dalam wadah.

  3. Panaskan minyak, masukkan singkong goreng sampai matang (jangan lupa dibalik sisinya), angkat & tiriskan.

  4. Sajikan singkong goreng selagi hangat.

Padahal, untuk membuat singkong goreng yang mekar dan empuk sebenarnya bukan perkara yang sulit lho. Berikut ini beberapa tips yang wajib kamu pahami agar berhasil membuat singkong goreng yang mekar dan empuk. Walaupun namanya singkong keju, kebanyakan penjual singkong keju tidak menggunakan keju sama sekali. Mereka hanya menambahkan bawang putih dan garam untuk membuat singkong goreng gurih. Kali ini kita akan belajar cara membuat singkong keju dengan keju cheddar asli.