Sambal Mangga Embam. Lihat juga resep Sambal Mangga Asem Matang ala Violet Azalea enak lainnya. Selalu cocok dipadu dengan lauk apapun. Apalagi kalau pakai lalapan dan ikan bakar /ikan goreng.
You can have Sambal Mangga Embam using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Mangga Embam
- Prepare of mangga embam.
- It’s of cabe merah keriting.
- You need of cabe rawit.
- It’s of terasi.
- You need of garam.
- It’s of gula merah.
- You need of gula pasir.
Cara membuat sambal mangga: Ulek cabe merah keriting, cabe rawi, gula merah, garam dan terasi sampai halus. Masukkan mangga muda yang sudah dipotong berbentuk korek api ke dalam cobek. Aduk semua bahan sampai semua tercampur rata dengan sambal. Namun sambal mangga ini dibuat dengan tambahan irisan mangga muda.
Sambal Mangga Embam step by step
Kupas embam n di potong2 sebesar korek api n bersihkan cabe..
Giling tiga perempat halus cabe merah, cabe rawit, garam n terasi. Tambahkan gula merah n gula pasir. Potong embam seperti korek api,.
Campurkan embam ke dalam cabe, aduk rata n koreksi rasa..
Sajikan bersama lalapan n ikan goreng atau telur dadar… Mantap.. 😋😋 Selamat mencoba n semoga suka ☺☺.
Sambal ini terasa pedas namun tetap terasa segar. Cincang atau serut daging mangga muda, apapun jenisnya. Sama seperti buah mangga, kedondong hanya diambil dagingnya saja dengan. Anda pasti sudah sering menikmati sambal yang satu ini. Kalau belum pernah, cobalah Resep Sambal Mangga.
