Rendang Jengkol. Lihat juga resep Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Rendang Jengkol

You can cook Rendang Jengkol using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Jengkol
  1. It’s of Jengkol.
  2. It’s of air.
  3. Prepare of kopi bubuk.
  4. It’s of santan kental (Kara).
  5. It’s of air.
  6. You need of lengkuas, geprek.
  7. It’s of sereh, geprek.
  8. You need of daun salam.
  9. It’s of daun jeruk.
  10. Prepare of merica bubuk.
  11. Prepare of garam.
  12. Prepare of kaldu bubuk.
  13. Prepare of gula pasir.
  14. It’s of Bumbu yang dihaluskan :.
  15. You need of bawang merah.
  16. You need of bawang putih.
  17. You need of cabe merah keriting.
  18. It’s of cabe merah besar.
  19. You need of kemiri.
  20. It’s of ketumbar.

Lihat juga resep Rendang Jengkol Pedas 🌶️ gak berbau 👌 enak lainnya. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee.

Rendang Jengkol instructions

  1. Dalam panci, masukan air, jengkol dan kopi bubuk untuk menghilangkan baunya. Rebus jengkol hingga empuk.

  2. Setelah empuk, kupas kulitnya lalu cuci sampai bersih. Kemudian memarkan jengkol hingga pipih..

  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas masak hingga wangi dan matang..

  4. Masukan jengkol, air dan santan. Aduk terus supaya santan tidak pecah..

  5. Terakhir masukan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..

  6. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Sajikan..

Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers.